特点:色泽明亮,味醇鲜美,牛筋软烂,咸鲜适口 摄影与编辑 海向明 本文为中国临夏网专稿,未经本网许可,不得擅自转载!... [详情]
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位于临夏州和政县城中心地段,是集饮食服务、住宿为一体的综合服务单位。曾被省商务厅、省工商行政管理局评定为“乙级店”,省消协连续三年推荐为“诚信单位”,和政饭店同时可容纳800人同时就餐,400人住宿。 客房住... [详情]
世界在你眼前,康辉在你身边 康辉旅游集团国内拥有330家分社、境外18家分支机构、构成规模经营、集团采购、系统化操作、服务规范,连续五年被评为甘肃省国际社五强第一,荣获消费者协会“诚信单位”称号,公司2006... [详情]
题记:牡丹从古到今被世人赞美。 画家把它当作自己痴心的模特;诗人把它比作自己心海之中的灵魂,作家把它描写得超凡神圣。在创作的文章里价值连城的白玉也暗淡无光,她的阿娜多姿、她的气质令人仰慕,她的绚丽妖艳、秀中脱... [详情]
特点:取材方便,经济实惠,口味爽滑,鲜美可口 摄影与编辑 海向明 本文为中国临夏网专稿,未经本网许可,不得擅自转载!... [详情]
甜麦子是临夏民间留传下来的以原粮为主料,经过加工酿造后制成的甜点食品,醇香甜美,适合大众化人群口味。甜麦子一般由家庭作坊酿制,挑担、摆摊或专营小商铺售卖。随着市场经济第三产业的发展,甜麦子已走进了饭店、餐厅的... [详情]
包谷面饼,是以玉米面混小麦发酵后烘烤而成,一般直径在20公分左右,色泽金黄。饼内成“蜂窝”状,与面包有异曲同工之处。包谷面饼柔软筋道,入口香甜。在流行食用五谷杂粮养生保健的潮流中脱颖而出,成为各大高级酒店餐桌... [详情]
面坠,又称麦索儿,是用即将成熟的青稞加工精制的季节性很强的时令原粮食品,俗称“青物”。淳朴的农民很讲情义和礼节,将自家辛勤耕种的的第一道青物敬给老人和亲戚朋友,称为“尝青物”。 摄影与编辑 海向明 本文为中国... [详情]
临夏粘糕以糯米红枣为原料,以粽叶包裹蒸熟。用清水沾湿刀面切成小块盛盘,放入蜂蜜白砂糖食用。入口绵软,甘甜可口。 摄影与编辑 海向明 本文为中国临夏网专稿,未经本网许可,不得擅自转载!... [详情]
“桶子肉”是甘肃河州地方名。河州,古为“西羌之地”。东北环水,西南依山,山川秀丽,水草繁茂,当地回族人民家家户户都有养羊的习惯。羊肉的烹调方法也很多,颇负盛名的“桶子肉”即为其中之一,因用料讲究,制作精细,香... [详情]
发子 原料:羊心 羊肺 羊肉 肥肠 葱 清油 生姜 花椒粉 草果粉 盐 味精 做法: 1、肥肠用清水(置入碱面、米醋)反复洗净,无异味后翻置。 2、羊心、羊肺、羊肉剁碎(或粉碎),放入葱、清油、生姜沫、花椒粉... [详情]
原料:精粉 食用碱 羊油 菠菜 菜子油(即清油,下同)葱精盐 味精 花椒粉 草果粉 做法: 1、面粉发酵,适量加入食用碱,揉匀,捏搓成棒条,切成小段压扁,擀成圆形面叶(粘连时撒些面粉)。 2、胡萝卜擦条蒸熟,... [详情]
特点:肉质软烂,色泽红亮,肉香浓郁,诱人食欲 摄影与编辑 海向明 本文为中国临夏网专稿,未经本网许可,不得擅自转载!... [详情]
麦秆工艺画以小麦秸秆为原料,经数道工艺加工绘制而成的装饰画。该画在继承传统图画的基础上,采用了中国画的表现手法、西洋画的明暗透视,并将现代摄影、雕刻、刺绣等技术融合在一起,是一种独特的美术工艺。 麦秆工艺画具... [详情]
朱隆(生卒年不详),元朝末年至明朝初年河州(今临夏)南乡(今和政县三十里铺)人。幼习武,有膂力,壮年投军,每站必先,敌闻朱隆至,即望风而逃。因军工累升,元末任江苏、淮安提督学道。 在元末农民起义军打击下,元朝... [详情]