● 史有勇 朱贵祠殿堂 朱贵将军是近代我国抗击外国侵略、战死疆场的著名将领，在中国近代史上占有一席之地。 宁波人民为纪念这位抗英爱国将领及其部下将士，道光二十三年（1843），在慈溪募捐修建了高节祠，又名慈郭... [详情]

甘肃 马春芳 一缕温暖的阳光 照进繁华街市的橱窗 精致的银色刀柄 敞开温暖的怀抱 披着光热的梵音 歌唱春花雪月 爱和希望 驰骋在刀光剑影般流逝的岁月 细雨淋湿的记忆 折花刀迭逝 多少保安汉子 如钢铁般的青春 ... [详情]

油香 ：油香是回族对油饼的一种特殊称谓。制作油香时，首先是把和好的面用手揪或用刀切成小面团，每个小面团擀成直径约10-15厘米、厚约1厘米的饼坯;油上锅烧热，放入擀好的饼坯，待锅中油香略微变黄后，翻一个个儿，... [详情]

现年90岁高龄的临夏州人大常委会原副主任马今明，在上世纪50年代曾先后任宣传部干事、团结报（现民族日报）总编、宣传部长等职，80年代任州人大常委会副主任，是一位离休老干部。其夫人马琼华与马青年系远房亲戚。20... [详情]

何忠福 大夏河，汇千山之脉，集万壑之源，春夏秋冬、分秒不停的流淌着，流淌着……她象一支悦耳的琴弦，弹奏出优美动人的乐曲，倾诉着民族团结的衷肠；又象一条五彩的缎带，流经古老的临夏，尔后，千回百转，涓涓汇入黄河母... [详情]

王维胜 俗话说得好：“随乡入俗”。到了东乡族人家中做客，无论您是老友还是新朋；也无论您是不是穆斯林朋友，主人都会以本民族对待贵客特有的待客礼节盛情招待您的。 当您一踏进东乡人家门坎，纯朴热情、豁达豪爽的主人很... [详情]

牛 羊杂割 牛羊杂割，用牛羊内脏烹制而成，是一种美味实惠的回族传统 小吃 ，历史悠久，名不虚传。早在明代，回族人民烹调杂割的技艺已十分精湛。地理学家徐霞客在《徐霞客游记》中，就记载了在回民家中品尝牛羊杂割的情... [详情]

每当进入腊月，乡村的天空总是袅袅炊烟缭绕盘旋，空气中到处弥漫着醇厚的浓香。 走进腊月，我们似乎都听到了新年的脚步声，乡村的腊月如一卷水墨画，总是唤醒人们沉积心底的乡思，升腾起一种执着的信念。 腊月来了，从遥远... [详情]

◇ 李 斌 “2017年过去了，我很怀念它。”“2018年是个很重要的开始。”未来无穷远，时间无穷长，而当我们努力成为想象中的样子，时间便有了非同寻常的意义。 诗人眼里，时间顺流而下，生活逆水行舟。人的一切活... [详情]

◇ 云端儿 八坊十三巷，顾名思义就是八个坊，十三个巷子。十三巷向北一条弯弯曲曲的小巷，就是北巷。 在北巷口，接近华寺街那条街道，有个老豆腐铺，据老人们讲，这家豆腐铺是周家开的，从祖辈就开始做豆腐，后来，周老汉... [详情]

刘志宏 每当站在甘肃卫星地图前，看到黄河这条巨龙蜿蜒穿越陇原大地，心中不由地涌起了情潮。当你慢慢移动鼠标，细细察看长达 913 公里的黄河干流甘肃段上，一字排开的盐锅峡、刘家峡、八盘峡三座水电站耸立在群山峻岭... [详情]

甘肃 刘志宏 我国是世界上少有的几个恐龙化石异常丰富的国家之一，到目前为止，我国发现的恐龙化石，约占整个世界恐龙化石的1/5还多。甘肃是世界上最大的恐龙分布带之一，到目前发现并命名的恐龙属种已达11种，占全国... [详情]

王靖华 黄河流域 广通河畔 骄人的炎黄子孙 留下了生生不息的步履 从原始走向了文明 自此诞生了 古老而厚重的齐家文化 从此文明在这里 走过了绵延不尽的发展和沧桑 黄河母亲 甘青宁蒙 青铜文化孕育了齐家文明 从... [详情]

康乐牛排是取自牛脊上最嫩的肉，肥瘦兼备，外延带筋，口感韧度强、肉质硬、有嚼头,牛排不油不腻，滋味鲜美，营养丰富，味香喷鼻，另有一番风味。... [详情]

●阿慧（河南省） 临夏市的天空飘洒着细碎的雨丝，远处的山静止着，带着新鲜水墨深浅的线条，在我的视线里层层洇开。坐在宽敞的会议室，参加全国少数民族妇女论坛的我，一颗心被窗外的远山揪扯，扯出一条条柔长的丝，缠上大... [详情]

●周占忠（宁夏） 神奇临夏，地处甘肃西南部；山峦叠嶂，接壤黄河上游。流水驰骋，丝路花雨明珠；河川纵横，文化底蕴深厚。景色秀美，高峡出平湖矣；物产富饶，环境得天独厚。奇光异彩，中国彩陶之乡；恐龙生物，化石遗存丰... [详情]