记者 马麒 通讯员 王宇辰
春节前后，正是务工返乡的高峰期和冬季农闲时。连日来，临夏市积极协调各镇、街道和相关单位、企业广泛开展职业技能培训活动，对城乡劳动力进行就地就近职业技能培训，引导广大群众转变观念、掌握技能，帮助实现稳定就业，全力助推乡村人才振兴。
走进临夏市职业技术教育中心，记者看到装载机培训学员在轮流上机练习，寒冷的天气挡不住他们高涨的学习热情。
此次培训课程分为模拟练习和现场实操两部分，除了机械操作课，职教中心还开设了电工电焊课程。培训全程由指导老师陪同进行，帮助学员尽快熟练掌握各项职业技能。
该中心培训部副主任宋拥军告诉记者：“我们共开设了装载机、挖掘机和电焊3个专业，培训总人数146人。争取通过这次培训，让更多群众掌握一门技术，拿到相应的资格证书，以便外出务工，增加收入。”
在临夏阳光大姐服务有限责任公司宽敞明亮的教室里，记者看到烹饪、母婴护理、智慧养老等实训课程正有序进行。烹饪教室内，导师一一点评指导学员们烹饪的菜肴，悉心讲解烹饪过程中的细节，提醒学员们每道菜品需要改进的地方。
除了职教中心和阳光大姐公司外，临夏市鑫成职业技能培训学校也正忙碌地开展面点技能培训。记者在现场看到，学员们正全神贯注地制作包子，捏出来的包子个个色白面柔，皮薄馅厚。包子制作完成后，面点老师会逐一进行点评指导，现场气氛热烈，互动频繁，暖意融融。
让33岁的买阿米乃没有想到的是，从学校毕业这么多年，她还能有机会重返课堂，参加免费技能培训。如今，她已是培训班里面点制作技艺最娴熟的学员之一。“这次面点培训老师教的花样丰富，我学到了很多，再扎实学几天，或许以后自己就能开一家小店。”买阿米乃说。
“此次培训，我们聘请了专业面点培训老师，全面讲授中式面点的风味流派与特色、一般工艺流程，课程包括石榴花卷、河州包子等面点的制作。”临夏市鑫成职业技能培训学校负责人鲁倩倩告诉记者，学员们只要通过15天的实操培训，就能掌握中式面点制作这项专业技能，为他们今后更好地创业就业打下基础。
据了解，针对务工群众需求，临夏市人社局详细摸底调查了全市各镇、街道群众培训意愿和企业各行业用工需求，集中开展了一批“今冬明春”职业技能培训班，其中包括挖掘机、装载机、电工电焊、中式烹饪、中式面点等热门专业，有效满足了各类培训需求。
“截至目前，我们共举办技能培训班8期，培训劳动力400多人。下一步，将持续深入推进职业技能培训工作，让更多有需要的群众掌握就业技能，实现稳定就业。”临夏市人社局相关负责人说。
