临夏融媒记者 马秀梅 李萍 通讯员 马伟

在临夏大地的东乡县，有一种流传至今的技艺叫擀毡，是东乡族羊毛毡制作技艺，深受各族人民及牧区群众的喜爱。时至今日，擀毡依然备受喜爱，并非是东乡的羊毛奇特，而是缘于毡匠精湛的手艺。

擀毡在东乡族中十分盛行，源于东乡族群众擅长养羊，毛毡的使用又极为普遍。男人们几乎精于此道，不少东乡族毡匠还远赴肃北，甚至青海、新疆等地以擀毡为业。

那些沾染了毡匠艺人们情感的羊毛毡，以柔软、舒适、匀称、洁净、美观大方、经久耐用而驰誉西北各地。

过去，毛毡是东乡族家庭生活中不可或缺的物品，既是炕上必备的用品，也是当地姑娘出嫁时的陪嫁品之一，可见羊毛毡在生活里的重要性。

在东乡人民的生活中，毛毡制品如影随形，他们传承千年的擀毡技艺，是时光沉淀的瑰宝，承载着东乡族的历史记忆与文化基因，讲述着岁月静好中的故事。

◆定形

2008年，东乡族擀毡技艺荣膺国家级非物质文化遗产第二批保护项目名录，写下浓墨重彩的一笔。

毛毡种类繁多，按羊毛种类、规格、颜色可细分，有白毡、花毡、红毡、瓦青毡（黑白羊毛混合制成）等，而春毛毡、沙毡（山羊毛制成）、秋毛毡和绵毡中，以秋毛毡和绵毡为佳。

并不是所有的毛毡一样大，有大小规格，通常可分为四六毡（宽4尺、长6尺）、五七毡、单人毡及拜毡等。

勤劳聪明的东乡族擀毡匠人，除了制作毛毡，还用羊毛制成毡帽、毡鞋、毡鞍鞯（垫马鞍用）等。

◆选毛

◆喷洒清水

◆弹毛

毡匠擀毡，主要依靠3件工具，即所谓的“毡匠3件宝”——弹弓、竹帘、沙柳条。这3样貌似简单的工具，实则蕴藏了复杂的12道制毡工序。弹毛、擀毡、洗毡等等，其中弹、洗、揉边技术性很强，尤其是最后一道工序揉弄毡边最为讲究。因为参差不齐的毡边不能用剪刀裁齐，只能靠手工揉弄，没有丰富经验和高超手艺的人，是做不出笔直带棱毡边的。

在“制形”工序中，毡匠艺人脚踏竹帘，动作娴熟，每一步的力度与节奏都拿捏得精准。喷洒的清水如同无形刻刀，随着踢踏滚动竹帘，将原本散乱的羊毛逐渐梳理整齐，成为规整的毡坯。这一过程融合了毡匠们的力量与韵律，凝聚着他们的心血与灵魂，俨然是匠人用双手编织出的生命史诗。

追溯东乡族擀毡技艺的起源，时光倒流到元代至元年间。那时，中亚“撒尔塔”人的商队伴着悠悠驼铃踏入东乡大地，他们带来了游牧文明的智慧结晶——擀毡技艺。几百年的时光流转，这门技艺与当地农耕文明深度融合，历经本土化演变，逐渐构建起独树一帜的工艺体系。

传统擀毡工具是打开其古老技艺历史之门的钥匙。形似弯月的弹弓，蕴藏着精妙的力学原理，每一次的拉动，都能将羊毛弹至蓬松，为后续的制作奠定基础；而柔韧的红柳条搭配吸附性强的白土，可谓除羊毛油脂的黄金组合而将羊毛处理得干净整洁，那竹帘为毛毡成型提供了重要支撑。

◆卷帘

◆制形

从选毛开始，擀毡技艺便彰显出其独特之处。擀毡匠人凭借多年经验“察言观色”，细致甄别优质羊毛，只有品质上乘的羊毛，才能制作出高质量的毛毡。搓边工序中，匠人需以“刚柔并济”之法，将毛毡边角处理得恰到好处，每一道工序都环环相扣，凝聚着东乡族先辈们在漫长岁月中积累的生活智慧。

在东乡县龙泉集市的传习所，八十多岁高龄的国家级传承人马社勒老人，他用一生守护并续写着东乡族擀毡技艺的传奇，他在讲述其手艺时记忆深刻。他娓娓道来16岁初次拿起弹弓的场景，那时他年轻，对擀毡技艺充满好奇与向往，如今虽高龄，但他对这门技艺的热爱从未丝毫减退，依旧保持热爱。

几十年来，马社勒老人凭借精湛的技艺，引领150多名学徒走进毡艺天地，传承培养了一些擀毡技艺人才。他的双手布满岁月的沟壑，这些纹路是辛勤劳作的勋章，更是坚守技艺的见证。这双饱经沧桑的手，有着超乎常人的敏锐触感，能精准感知羊毛的蓬松度，在竹帘翻卷间，准确把握毡坯成型的火候……

◆成品展示

◆滚帘

擀毡技艺手工作坊成为擀毡技艺传承、展示和发展的平台，他们在坚守传统制作工艺的基础上，大胆创新，让传统炕毡衍生出时尚毡包，将古老的技艺与现代时尚元素相结合，满足了不同消费者的需求；民族用品则融入现代美学元素，使其在保留文化内涵的同时，更具观赏性。

为了记录这门古老的技艺，让更多的人知晓，《东乡族擀毡技艺纪录片》用镜头细致记录每一个制作细节和工序，延续了东乡族的文化记忆。2019年，在《可爱的中国》栏目中，东乡族擀毡技艺向全国观众展示了其独特的魅力，进一步提升了这门技艺的知名度和影响力。

东乡族擀毡技艺不仅是东乡族人民的文化瑰宝，更是中华民族传统文化的重要组成部分，在传统与现代的碰撞中，续写文明传承的篇章，成为连接东乡族过去与未来的坚固文化纽带。

（鸣谢：东乡县融媒体中心）

擀毯工艺主要所需原料——羊毛、黏土、水

          制  作  步 骤          

称毛：根据制作毛毡的尺寸和厚度，来确定所用羊毛的重量。

除脂：对羊毛掺和黏土，清除羊毛中的油脂。所用黏土通常是当地特有的无杂质的浅黄色黏土，将碾碎的黏土洒在羊毛上用沙柳条不断抽打掺和，最终将羊毛中黏附的油脂清除干净。

弹毛：用专门的弓（擀毡的一种弹毛工具），反复地弹羊毛，最终使羊毛变得蓬松、干净。

铺毛：将弹松的羊毛均匀铺洒在竹帘上。

卷帘：喷洒清水后，把竹帘卷起来捆好。

滚帘：将捆绑好的竹链，用脚轮番滚动，等帘子里面卷着的羊毛变薄直至成形。

制形：松开绳子，解开竹帘，将粘结成块的毡坯平铺，用尺杆测量尺寸，并进行初次搓边。

洗毡：首先将制成形的毛毡卷成圆筒，由两个人坐在凳子上来回滚踏，并且期间不断地向毛毡洒水，将毛毡中的杂质清除干净。

挫边溜角：匠人用一根尺杆，对毛毡的边角进行研磨处理。

整形：当毡坯洗到要求的尺寸后，洗毡结束。用尺杆和钩子对毡坯进行整形，使四边齐整，有棱有角，经过该工序后，毡就成形了。

晒毡：把整好形的毡坯放在阳光下凉晒，直至水份被蒸干，水份蒸干后，毡变的坚硬而有弹性，这样毡就制成了。