2025年02月06日
【疾控科普】深夜看吃播会得胆结石?真的假的?
时间:2024-12-17 来源:临夏州融媒体中心

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夜深时,许多饥肠辘辘的朋友习惯性点开美食“吃播”。

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但我不吃,就看看,是不是没关系?

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深夜看吃播

真的会导致胆结石?

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胆结石的形成是一个多因素综合作用的结果,其中涵盖了诸如代谢异常、胆道狭窄等多种复杂原因。


胆结石的生成与胆汁分泌之间并不存在必然的直接联系。因为胆汁的分泌是一个持续不断的生理过程,它全天候24小时都在我们的体内进行着,以支持消化系统的正常运作。所以,将胆结石的成因简单归咎于胆汁分泌是不准确的,我们应当全面考虑各种可能的诱因。

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因此,深夜时分空腹观看吃播视频并不会直接诱发胆结石的形成。然而,值得注意的是,“看吃播”本质上属于一种心理上的代偿性满足,它并不能真正缓解饥饿或满足身体对食物的实际需求。过度沉迷于这种虚拟的食欲满足之中,反而可能刺激生理上的食欲大幅增强,加剧对食物的强烈渴望,从而促使人们做出非理性的饮食选择,比如过量进食或选择不健康的食物。

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哪些因素

会导致胆结石的发生?

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1

不吃早餐,可能患胆结石

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不吃早餐,并不是胆结石形成的决定性因素,但规律饮食对胆结石的形成有一定的预防作用,因为进食是胆囊收缩排空的最强刺激因素。


头一天的晚餐跟第二天早餐之间的时间间隔较长,胆汁在胆囊中储存、浓缩的时间已经很长,如果再不吃早餐,胆汁中的固体成分就会沉积下来,时间长了就可能形成结石。

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2

暴饮暴食,容易患胆结石

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随着生活节奏的加快,年轻人的就业压力、工作压力、生活压力也随之加大,就会时不时出现暴饮暴食的情况。


一旦暴饮暴食,食物中蛋白质和脂肪会促进肝脏分泌胆汁和刺激胆囊收缩,胆囊里大量的胆汁就会流入肠道帮助消化食物,这样一来,胆囊内的胆汁就会变得过于浓稠,容易结晶,从而诱发胆结石。

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3

坐姿不端正,容易患胆结石

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有些年轻人在家休息时,饭后习惯性地“葛优躺”在沙发上,此时身体呈卷曲状态,会导致腹腔压力增高,胃肠道蠕动受限,非常不利于食物的消化吸收和胆汁排泄,同时还会影响胆汁酸的重吸收,导致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调,久而久之,便会诱发胆结石。

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4

长期素食者,容易患胆结石

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有些年轻人为了减肥,长期只吃素食。我们每天的胆汁分泌量在800-1000ml之间,胆汁的主要成分有水、胆盐、胆固醇、胆色素和各种无机盐。胆汁没有消化酶,其消化作用主要靠胆盐。


胆盐可以把大块的脂肪分散成许多脂肪微粒便于肠道吸收,同时胆盐还可以激活肠道内的多种酶,促进肠道对营养物质的吸收。食物中蛋白质和脂肪会促进胆汁的分泌,而长期素食会减少胆汁的分泌、排泄,胆汁就会容易沉淀形成胆结石。

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如何预防胆结石?

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1.保持健康的饮食习惯,避免暴饮暴食。


2.维持适当的体重,避免长期暴食。


3.增加体育锻炼,减少“葛优躺”。


4.避免过度劳累与熬夜,保持充足的睡眠和休息。

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