2026年04月05日
​“嗨~大家好,我叫赤松茸!”
时间:2023-07-03 作者:马宇

近日

位于和政县新庄乡槐庄村的

和政县林下经济产业园的赤松茸大量出菇

迎来丰收期

让我们跟着小编

一起走进赤松茸吧!

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大家好!

我叫赤松茸

是一种珍贵的食用菌

这是我的简历

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我不仅颜值高、口感好

还有很高的营养价值

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2018年10月

临夏市折桥镇大庄村志强食用菌合作社

把我当成姬松茸

从四川成都首次引进

正是这场美丽的“误会”

开启了我在临夏的成长之旅

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临夏优质的土壤为我提供了

良好的生长环境

我也迅速适应了

这里的温度和湿度

我的茁壮生长也证明

临夏确实是我舒适的家

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后来

2019年——2020年

临夏州农业科学院食用菌研发团队

陆续从安徽、福建等地

将我引进到临夏

我和我的小伙伴们

逐渐在这里安了家

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2020年福建厦门市相关食用菌公司

在和政县松鸣镇狼土泉村和卜家庄乡

流转土地600亩

开展赤松茸夏季反季种植

掀起了规模化种植浪潮

我也成为了厦临东西协作的“见证菇”

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当然

我之所以受欢迎

是因为我肉质滑嫩营养丰富

被称为“素中之荤”

既适合清炒、爆炒、煎炸

也适合煲汤、涮锅

不仅可以做成干制品

也能经过盐渍加工、罐藏加工等

做成更易于保存的食物

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不过

别看我“食”力非凡

在我的生长过程中

也遇到了各种各样的挫折

虫害、高温危害、湿度不足......

幸运的是

临夏州农业农村局、临夏州农科院

及产业发展相关单位

近年来邀请了

国内高校、农科院等地方的专家

给我的种植户进行培训

普及关键技术

大家的精心照料助力我健康成长

现在年播种面积达1.95万亩

虽然亩产暂时只有1000—1500公斤

但这只是个开始

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因为一些奖补政策等

我受到了更多种植户的青睐

在临夏

我的盛产期是每年4—6月

这时国内南方大部分产地的气候

已不适合食用菌的正常生产

而错峰成熟的我

刚好满足了市场对鲜菇的需求

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长大后的我们

有的会作为鲜食供应国内外市场

还有的会通过精深加工

生产成赤松茸产品

销往全国各地

我的价值得到了最大化的实现

照顾我的农户们也获得了收益

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未来

我会努力扎根

不断壮大我的家族

让我的种植户们过上好日子

造福临夏人民!

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编辑:临夏新闻网 责编:孔令定
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