8月30日,在甘肃省临夏县一家烹饪技术培训中心,学员们在学习牛肉拉面制作技艺。甘肃临夏回族自治州临夏县为建档立卡贫困户开展职业技能培训,推进精准扶贫精准脱贫进程。2016年以来,该县采取“订单式培训、递进式就业”模式,通过成立烹饪技术培训中心、组织专家送技能下乡培训等方式,引导贫困户发展劳务特色产业。目前,当地“牛肉拉面”“传统炒菜”“手抓羊肉”等劳务技艺培训已经走上了品牌化、专业化道路。新华社发 (史有东 摄)
8月30日,在甘肃省临夏县一家烹饪技术培训中心,学员们在学习炒菜。新华社发 (史有东 摄)
8月30日,在甘肃省临夏县一家烹饪技术培训中心,学员们在学习切菜。新华社发 (史有东 摄)
8月30日,在甘肃省临夏县一家烹饪技术培训中心,教师在点评学员们制作的炒菜。新华社发 (史有东 摄)