近期,和政县食药监局联合县教育局在全县范围内开展了学校食堂食品安全专项检查。
据悉,专项检查分两个检查小组,对和政中学、和政一中、和政县第二幼儿园等25所中小学及幼儿园的33所学校食堂和1家超市进行了检查,重点从食品经营主体资格、食品安全管理人员配备、从业人员健康体检与培训、食品安全管理制度落实、食品安全设施配备、食堂布局、索证索票、餐用具消毒保洁、食品留样等方面进行全面检查,对检查中发现的食品原料未索要“电子一票通”“三防”设施不到位、餐具消毒不规范、食品就地存放、食品安全电子追溯平台未使用等问题,当场反馈给学校负责人和食品经营者,并责令限期改正,共计下达监督意见书34份。
执法人员检查县第二幼儿园食堂
执法人员检查和政二中学校食堂食品留样
执法人员检查达浪学校食堂
执法人员对和政二中下达监督意见书