康乐出实招助推美食产业发展

民族日报·中国临夏网讯 （记者 马琼洁）今年以来，康乐县按照州上打造百亿美食产业部署要求，把美食作为重点培育的富民产业来抓，组建工作专班、成立美食产业发展中心，将美食产业和文化旅游结合起来，加大“河州味道 临夏美食”品牌宣传推介力度，助推美食产业发展。

大力开展美食产业“三统一”工作，目前改造提升“河州味道”餐饮门店105家，在县外打造示范店34家；制定出台了相关政策文件，先后落实奖补资金200万元、发放美食产业贷款214户2535.8万元；结合旅游文化节庆，开展了冬季乡村美食体验、美食大赛等文化活动品牌。目前，有康乐县籍餐饮经营企业2045家、从业人员1.4万人，其中省外1056家、省内989家。多次邀请省州主流媒体采访报道，通过全方位媒体宣传，“康乐迎客宴”“康乐牛排”“康乐海鲜”“康乐牛杂割”“梅花羊头”等特色美食走向全国，其中新华网播发的《味觉江湖|简单烹饪“硬”美味 康乐“清水牛排”》突破单条新闻浏览“百万+”。