济南,原来竟是如此“不羁”

2021-06-24 来源:济南市文旅局  记者:马玉兴  浏览量:245

你印象中的济南是什么样子的?是老舍笔下响晴的冬日小城,还是央视点赞的生态标杆?

雨小荷心目中的济南有点不一样。

快跟着雨小荷一起探寻一个特别的济南吧!


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摄影:李锋、陈彦

粗犷温柔结合体

曲水亭街,小河弯弯穿街而过,单是听名字就觉得温柔极了。

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△//绿水青翠,泉水淙淙 | 摄影:李锋

河流两岸零散分布着茶馆,咖啡厅……

木制的藤椅在门口吱呀吱呀,大爷坐在水边慢慢品茶。

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△//临近黄昏时,街边小店如灯光点点,时间也慢了下来  |  摄影:李锋

还有夜幕下橙黄色的霓虹灯,把精致的店面点亮。

河中水流潺潺,时光也似水流一般悠然温柔起来。

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△//登顶远眺,城市美景尽收眼底,心胸也开阔起来  |  摄影:李锋

“一城山色半城湖”,济南这个地道的北方城市,将山的豪迈与水的温柔巧妙地结合在一起。

“抬眼是千佛山的轮廓,闭眼是大明湖和护城河。”

千佛山,华山,英雄山是济南的靓丽风景,南部山区的连绵群山是济南人放松身心的世外桃源。

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△//晨曦初照,映入眼帘的是满屏的翠绿  |  摄影:斩云剑

济南的众多泉群、水量丰沛,在地下潺潺流动,给这个城市以持续不断的滋养。

在这里,山与水浑然一体,穿旗袍的姑娘与说快板的大爷,和乐共存。

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△//泉水洁白如雪,喷涌而出  |  摄影:陈泽震

如果还不曾体会到济南的温柔,不妨到大明湖聆听夜幕下的萨克斯。

又或到平阴闻一闻玫瑰的馥郁芬芳,到泉城路去看连绵不绝的扶风细柳……

婉约豪放两相宜

济南东部,有个四风闸村,是辛弃疾的故乡。再往东,章丘百脉泉公园里,有个李清照故居。

这是中国文学史上非常罕见的现象,几十公里范围内,在差不多同一时期,出现了两位中国文学史上举足轻重的词人。


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△//亭台被山水包围,空气都变得清新了  |  摄影:斩云剑

李清照,号易安居士;辛弃疾,字幼安。

一个是清雅婉约的奇女子,“和羞走,倚门回首,却把青梅嗅。”

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△//被誉为“千古第一才女”的李清照  |  摄影:王琴

一个是文学史上最豪放的男儿,文能提笔安天下,武能马上定乾坤。

“醉里挑灯看剑,梦回吹角连营。八百里分麾下炙,五十弦翻塞外声。沙场秋点兵。”

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△//辛弃疾纪念堂四平八稳,气势如虹,令人感受到了辛弃疾的豪气  |  摄影:李锋

一女一男,两位都是宋代词人,都是在泉畔长大,北方城市粗犷的性格造就了山灵水秀的基因,让婉约与豪放两种不同的个性有如并蒂的莲花盛开在济南人的血脉里。

中西建筑共繁荣

除了家家泉水,户户垂杨的老济南传统四合院,许多西方风格的建筑也曾在济南扎根,体现着浓郁的异域风情。

济南自1904年开通商埠后修建了大量的近代建筑,众多西洋建筑的出现也点缀着济南的建筑风格。


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△//清晨的阳光丝丝缕缕,洒遍每一个被年代尘封的角落 |   摄影:王啸

这些历经百余年的近代建筑既传承了城市的历史文脉,也体现了这里浓郁的地域性特色。

始建于1919年的“老洋行”位于济南纬六路。如果说建筑是凝固住的音乐,那么老洋行则是在济南历史中唯美的华章。

在经二路市政府南侧,有一座华丽壮观的西式建筑正是济南邮政及其营业厅。

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△//挑高的大厅,圆形的拱门,灰白色的墙体,让这座老建筑清新不落俗套 |  摄影:陈泽震

还有洪家楼天主教堂,建成时是济南也是华北地区规模最大的天主教堂,也是中国三大著名天主教堂之一,作为标志性建筑物之一,也是济南文化带的重要象征。

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△//尖塔高耸,庄严神圣 |  摄影:李锋

奇怪现象难猜测

在济南的老城区坐公交,常常能听到十分有趣的报站声,这一站叫“经一纬二”,下一站叫“经一纬三”,终点站在“经三纬五”……

顺着公交路线从老城区一路延伸,经几纬几的数字不断增加,像是数字游戏,这当中看来有规律可循。

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△//星光点点,宛如银河  |  摄影:王啸

打开手机地图,果然!济南西侧的老城区像个方方正正的豆腐块,被一条条经纬道路切成一个个规整的区域。

济南市以“经纬”命名道路是从开埠后开始的。开埠即开辟为商埠,也就是设立一个与外国通商的场所。

1904年,胶济铁路建成通车,清政府勘定西关外东西长约五里,南北不到三里的一片区域作为济南商埠。

济南成为中国近代史上第一批主动自开商埠的内陆城市,济南近代的发展也由此开端。

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△//清晨,和朋友漫步在街头,感受泉城的悠闲生活  |  摄影:陈泽震

有心者会发现,在地球仪上经线指向南北、纬线指向东西。

济南的经路纬路和地球仪上的正好相反,这就导致了外来游客刚来济南总是走错方向,分不清东西南北。这也是济南老师儿“津津乐”的一件事。

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△//夜晚的泉城广场是市民的欢乐聚集地  |  摄影:严海宁

东西向为“经”,南北向为“纬”,济南的经纬规定怎么和地理上的经纬方向正相反呢?

关于这个问题,坊间流传着一些有趣的说法。

流传比较广的有“织布机说”:当时的济南纺织业较为兴盛,纺织业的织布机上,长线为经,短线为纬。

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△//柏油路如缎带一般,将泉城中每个人的生活串联  |  摄影:陈彦

为了纪念工业发展,这里的道路命名就取其在织布机中长短的区分,东西长路被命名为经,南北短路则被命名为纬。

除此之外,还有阴阳颠倒说等有趣的传说。百闻不如一见,不妨亲自走到经纬路上探索一下……


见面全都是老师儿

济南出门之后开口叫“老师儿”,不管做什么,你就成功了一大半。

在济南,“老师儿”,是一声招呼,也是一种称谓,更是一种善良和仗义的代言词。

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△// 泉城广场结合城市风貌与人文景观,成为带有浓郁泉城特色的广场 |  摄影:何延海

甜沫不甜

甜沫,听其名外地人会认为是甜的,但实际上是咸粥。

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△//甜沫香味醇厚,早上吃上一碗,一上午都不饿  |  摄影:邵凯

它是济南传统的大众粥类食品,以小米面为主熬煮,另添花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜制成,又俗称之为“五香甜沫”,也是济南的招牌名优小吃。

茶汤不是茶

早在五百多年前,明代宫廷小吃中,茶汤已赫赫有名。

泉水茶汤是老济南特色产品,因为“茶汤”名字中带个茶字,不少人会把“茶汤”跟茶挂钩,但是吃到嘴里的时候会发现“茶汤”是没有茶味的,被叫做“茶汤”却不是茶叶泡成的。

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△//茶汤的香甜需要细细品味  |  摄影:邵凯

济南的“茶汤”是把上等的龙山小米磨成粉炒熟后,再用泉水冲泡而成。

并根据口味加入磨成渣的芝麻、花生、葵花籽、核桃仁、葡萄干等配料来提味。

茶汤因用水冲熟,如沏茶一般(并不是用茶叶),故名“茶汤”。

茶汤味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品……

玫瑰是用来吃的

平阴玫瑰栽培历史悠久,史书记载平阴玫瑰栽植始于唐朝,明万历年间繁衍扩大。


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△//玫瑰花迎着和煦的风徐徐摆动  |  摄影:王琴

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△//玫瑰糕点芳香可口  |  摄影:邵凯

其香甜如意,芳香四溢,具有香气正,清香、甜香、浓香等特点,也被称为“中国传统玫瑰的代表”,更重要的是,不仅好看而且好吃。

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△//各式各样的玫瑰制品令人心动  |  摄影:王琴

从明代开始,平阴人已经将玫瑰花用于酿制玫瑰酒、腌制玫瑰酱和制作玫瑰风味糕点。

蛇不见,蛙不鸣

大明湖有我国四大自然生态之谜之一的“蛇不见,蛙不鸣”自然生态之谜。

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△//夜幕临近,从大明湖远眺,眼前美景宛如一幅水墨画  |  摄影:陈彦

按照自然界特点,有水的地方就有水蛇,有青蛙,就有叫声,而大明湖没有水蛇,有青蛙却听不到蛙声。

有人做过这样的实验,把护城河里呱呱直叫的青蛙放到大明湖里,立刻就不叫了,把原来在大明湖不会叫的青蛙放到护城河,到了一定时期就会呱呱直叫。

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△//夜色中的大明湖是绚烂的,更添一丝别样魅力  |   摄影:陈彦

大明湖“蛇不见,蛙不鸣”的现象也被记载在《历城县志》中,而且已被列为我国四大自然生态之谜之一

济南这座城,就像一本永远也读不完的书。

不如走出去,与如今的济南相遇,游走在流水潺潺的街巷幽径,在那里做些寻寻觅觅的探究与咀嚼,寻觅济南的不羁。

撰文:兔子

排版:燃燃

编辑: 责任编辑:马忠德

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