根本停不下来~临夏美食之“十大名点”

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嗝~临夏美食之“十碗名面”

《舌尖上的临夏》——夏日清凉美味

嘭~爆米花熟了！这是临夏人的专属记忆

 2023-05-26 12:06 发表于甘肃街头卖传统爆米花已是司空见惯的事了，也不足为奇。有人喜欢，常常购买。有人好一口奶油爆米花，虽说都是爆米花，但传统爆米花则令人意犹未尽。因为每个喜欢传统爆米花之人，关于其记忆，似乎都是从“嘭”地一声巨响开始的。那声巨响里，承载着许多故事和乡愁。要想自己拿一些苞谷或是大米去爆，有时居然找不到地方，唯有偶遇或是邂逅。临夏县土桥镇三岔路边，传统爆米花的旗晃和摆…

临夏美食“十大名菜”

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搅团

临夏醪糟

全套醪糟是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶。全套醪糟黄白相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸。

临夏油香

酥脆爽口，油香味浓郁

河州糖包

图片来自网络 咬一口那浓浓的糖汁就粘在嘴角上，再用舌头一舔那感觉真是个爽啊。